カレーの日♪

なんだか、つい最近「鯖の日」って題名で鯖茶漬けについての日記を書いたきがするけど、飲食店だしいっか♪笑

そう、実はうちって飲食店なんですよ。

あんまり出ないけどフードメニューがあったりするのです。

固定のメニューと、このはの気まぐれで出る裏メニューがあったりしますが…

で、ね?

今日(01/22)は、カレーの日らしいって情報を仕入れてしまって、カレーを作りました✨

Twitterでレシピを見つけて気になってた無水白菜カレー♪

材料的に無いものもあったので、別のもので代用したりしたりたりたりしてますが、カレーに白菜入ってるって珍しいよねぇ( *´艸`)

調理酒が無かったけど、うちにはアルコールならたくさんある!!!

ってことで、悩んだ末に梅酒を入れたのですが…

後味がほんのり甘くて、その甘みが白菜と合って美味しかったのです♥

〇〇の日って色々あるけど、それに左右されて料理してみるのもたまには良いですね♪